Bolo de Iogurte

Eu tava com muita vontade de fazer um bolinho, desses que a gente gosta de comer com um cafezinho. Decidi fazer essa receita que eu tinha visto aqui. Ficou bem gostosinho. Comi só uns 2 pedaços e o restante dei pra minha vizinha e levei pras meninas do trabalho

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 1 copo de iogurte natural integral (170g)
• 1 colh. (sopa) baunilha
• 1 xic. de óleo
• 2 xic. de açúcar
• 2 xic. de farinha de trigo
• 1 colh. (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e a baunilha.
2. Em um bowl, misture o açúcar, a farinha e o fermento em pó.
3. Junte a massa batida no liquidificador aos ingredientes secos, misturando bem.
4. Unte uma forma com manteiga, açúcar e canela.
5. Cubra com a massa reservada e leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.